Corso HACCP obbligatorio per il settore alimentare

Il corso HACCP è un'importante formazione obbligatoria per tutti coloro che operano nel settore alimentare. Questo corso fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza degli alimenti, prevenendo rischi e contaminazioni. Durante il corso verranno affrontati argomenti come l'analisi dei pericoli, i punti critici di controllo, le buone pratiche igieniche e la documentazione necessaria per essere conformi alla normativa vigente. I partecipanti avranno l'opportunità di acquisire conoscenze pratiche e teoriche attraverso casi studio e esercitazioni. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.